Boxing Chicken

"Boxing Chicken"
**********************
ပါဝင္ပစၥည္း
************
ၾကက္ေတာင္ပံအရင္း         ၁၀ခု
င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔         အနည္းငယ္
ၾကက္ဥ                            ၁လံုး
ဂ်ံဳမႈန္႔                        စားပြဲတင္ဇြန္း၇ဇြန္း
ေပါင္မုန္႔ေျခာက္မႈန္႔     စားပြဲတင္ဇြန္း၁၀ဇြန္း
ဆီ                                ၁၀က်ပ္သား

ျပဳလုပ္နည္း
*************
ၾကက္ေတာင္ပံ(Chicken Drumettes)ေလးမ်ားကိုေအာက္အ႐ိုးနားမွစ၍အေၾကာမ်ားကိုဓားခြ်န္ျဖင့္ျဖတ္ကာအသားမ်ားကိုအေပၚဖက္သို႔လံုးတင္ပါ။

ထို႔ေနာက္င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔အနည္းငယ္ ဆားအနည္းငယ္တို႔ျဖင့္နယ္ထားပါ။

ထိုၾကက္ေတာင္ပံအလံုးေလးမ်ားကိုဂ်ံဳမႈန္႔ႏွင့္လူးကာခေလာက္ထားေသာၾကက္ဥအရည္ထဲသို႔ႏွစ္ပါ။

ထို႔ေနာက္ေပါင္မုန္႔ေျခာက္မႈန္႔(bread crumbs)ကပ္ကာဆီပူပူတြင္မီးေအးေအးႏွင့္က်က္သည္အထိေၾကာ္ေပးပါ။

ေရႊညိဳေရာင္သမ္းလွ်င္ဆယ္၍ႏွစ္သက္ရာေဆာ့စ္တစ္မ်ိဳးမ်ိဳးႏွင့္တြဲဖက္သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါပီ။